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[轉載][家常料理]臭豆腐炒泡菜[複製鏈接]

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樓主
發表於 2020-9-1 06:51 PM|只看該作者|倒序瀏覽
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
材料:臭豆腐十塊、台灣泡菜四袋、辣椒五根、魚露。(向阿泉買的成本250元)
作法:
一、豆腐先入烤箱160度回烤一下至酥。(無烤箱可少油回炸一下,油棄)
二、臭豆腐平切再切成適當長條狀,泡菜已經是適合口大小不用切、辣椒去籽切丁。
三、另起一鍋,入油炒辣椒丁,入泡菜,下少許魚露。將臭豆腐入鍋快炒一下,起鍋裝盤。


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頭香
發表於 2020-9-4 09:46 PM|只看該作者
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臭豆腐炒泡菜, 一道超級好味的開胃菜, 能把你飯前的胃口味蕾完全開啟!

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發表於 2020-9-15 07:53 AM|只看該作者
哈!還沒嘗試過將臭豆腐跟泡菜一起炒,不知道口感如何?應該很下飯.

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發表於 2020-11-18 12:38 PM|只看該作者
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香, 這菜又香又辣又惹味!
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發表於 2020-11-20 04:09 PM|只看該作者
有時心血來潮就會買包臭豆腐回家煮,臭豆腐的煮法真的很多種,今天就跟微辣的泡菜一起煮,微酸微辣的滋味,很下飯喔!




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發表於 2021-3-1 10:01 AM|只看該作者
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最喜歡臭豆腐了....真是讓人流口水
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發表於 2021-3-7 10:38 PM|只看該作者
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好吃的靈魂我覺得是脆脆的豆腐及清脆的泡菜,合在一起就無敵了,謝謝分享
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